ここに並んでいるサンプルはすべて買い付け完了したヘナの葉のサンプル。ヘナの葉の買い付けが完了すると、すぐに不純物除去工程が始まり、粉末化ではなく１～３ミリ角のチップに一旦、刻まれる。１～３ミリのヘナの葉チップを抽出して、そのサンプルが色素量検査と重金属検査に送られ、同時にまはにも送られてくる。これを現在、さまざまな角度から検査している。
これらのサンプル買い付け品は、さまざまな産地から買い付けられたもので、最もベストな作柄の地方を集中的に買い付けていくための基礎検査を行っている。残念ながら、毎年、同じ農園、地方でよい作柄になるということはなく、ヘナの買い付けというのは難しいと思うのはそこなんですね。毎年、ベストな地方が異なってくるため、テスト買い付けを行いながら試行錯誤するのです。
さて、もう今年の目星は付けました。
